黒ムツ

黒ムツの塩焼き

先日の釣行で小型の黒ムツが釣れましたので塩焼きにしました。

釣っている時は小型だな~っと思ってましたが、

いざ料理して皿にならべるとそれなりに食べられるサイズでした。

味はムツ族だけあった美味しかったです。

釣れた際は食卓に並べてみても良いと思います(⌒-⌒)ニコニコ…

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